【埔里美食】來自越南的道地美食,美味的河粉料理“愛娣”

今天小龍要帶大家去吃絕對道地又美味的越南傳統美食
愛娣這間越南料理,小龍認識的無論是台灣人還是越南人,
都向小龍推薦說一定要來吃吃看,保證好吃

埔里美食

愛娣
地址:南投縣埔里鎮信義路1016號
電話:049 291 0467
營業時間:(星期一公休)
星期二到星期日
11:00–15:00、16:00–19:00

雖然店面看起來不起眼,就是一間簡單的小吃鋪
但裡面暗藏的美食可是會讓人讚不絕口的美味

在入口旁邊,就有菜單及當天的特餐
如果要外帶的話,看完直接向櫃檯點餐就可以了
若要內用的話,就將菜單帶進去畫記,吃飽再結帳

小龍覺得很加分的一點是,如果天氣太熱的話
裡面會開放冷氣,還有電風扇循環室內空氣
所以裡面非常的涼爽,不會讓人熱到吃不下
而且又是禁菸空間,非常合小龍的意

內部座位區很簡單,雖然看起來不大且擁擠
但其實內容量還是滿大的,
(六人圓桌:5個、四人方桌:6個。共55個位置)
而且小龍去的時候已經接近關店了
居然還是客滿!!!
這讓小龍更期待即將到來的美食

等到座位之後,開始點餐
菜單上有許多不同的主食,差別在於口味的不同
如果想怕踩雷的話,小龍推薦吃招牌的『河粉』
點完餐後直接拿去櫃檯,待吃飽後再結帳即可

在等待餐點的過程中,小龍巡視了一下店內
發現牆上也有菜單,牆上的菜單做的比較易懂
還有個歐式的時鐘,雖然有股違和感,但滿不錯看的

看著看著,發現店裡的公告,愛娣是『無法加湯』的
所以可能要跟愛喝湯的朋友說聲抱歉啦~
而且尖峰時段是無法加點的!
由此可見,愛娣的餐點可能是會讓人想不斷加點的美食~

櫃檯旁也有寫出,什錦拼盤(麵食)裡面有什麼配料
個人覺得這是非常貼心的舉動
省下每次還要問老闆什錦裡有什麼的動作~

雖然愛娣不能帶外食進來
但這裡也有賣飲料,冰箱右下角還有越南的飲品
如果想嚐鮮的朋友可以嘗試看看

而且旁邊還有各式各樣的東南亞調味料及食品
有興趣的朋友可以向店家詢問
不得不說,東南亞的泡麵真的非常好吃~
而且調味料很夠味

等了一段時間,今天的晚餐終於上桌了
在座位的桌上有免洗筷,以及一些調味料
分別有辣醬、胡椒等等…還有剃牙用的牙籤

隨後老闆送上一盤檸檬及辣椒
這才是越南料理的精髓~
酸酸辣辣的~又清涼又開胃,讓人食指大動

這碗~是小龍的乾牛肉河粉,
河粉非常Q彈有嚼勁,而且調味的剛剛好~
不會過淡或過鹹,吸入口中有非常滑順的感覺
牛肉口感很棒,有淡淡的香味,不會很柴
滴上幾滴檸檬,風味絕佳!

美食照分享:
湯牛肉河粉 / 湯餛飩河粉

愛娣越南料理是小龍目前吃過最推薦的一間,
食物好吃、種類豐富、更重要的是回味無窮
只是價格偏高,一碗至少都需要90元
所以在小龍的晚餐清單中,也是偶爾才會去吃幾次的美食

今天的文章就到這裡
如果有任何資訊錯誤或是有什麼想跟小龍分享的
都歡迎在底下留言告訴小龍
小龍會在跟大家介紹更多埔里相關資訊
謝謝大家的閱讀! 

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