埔里美食
| 犁田鹹酥雞 地址：南投縣埔里鎮中華路41號（總店） 電話：049-2423474 營業時間：（週二公休） 下午15:00～00:00 |
位在埔里小鎮上已經到處開分店的超強鹹酥雞，
只要一開店就能聚集群眾過來排隊連我也是去排了幾次，
真的太好吃了吃完直接上癮，老闆人超好超和藹可親，
每次在總店都看得到他的影子，也都做到12:00不會因為是老闆就提早下班，
到底有什麼神秘力量在裡面可以每天客滿
讓我們去一探究竟，也可以使用振興券購買喔！
老闆都使用脫油機加快出餐速度不用甩油造成燙傷不必要的風險
看來老闆也是很照顧員工的呢
俗話說的好員工就是老闆的財產
左手邊有分大/中/小的要跟店員點餐
其他右手邊都可以自己夾
小龍女全部都點小份的只有杏包姑是中份
櫃檯琳瑯滿目超多東西看了就好餓
相信待會小龍女一定是流著口水打完他的….
對這就是你所看到的每天都長這樣
就算下雨也有人淋著雨也要買，老闆沒有跟foodpanda合作
但是他們自己有外送
這裏真的超多超好吃的東西，小龍女自己也超愛，
想偶爾放縱自己的時候就會去點來吃，什麼都好好吃
小龍女最愛他的雞翅超級嫩又多汁，而且吸一下骨肉完全分離
就知道他有多新鮮了吧要買要早點去雞翅可能8-9點就賣完了
最的別的是他們有提供洋蔥我真的沒看過鹹酥雞店給生洋蔥的，
老闆太聰明洋蔥真的是絕配，如果店員太忙忘記記得跟他要喔
比臉大雞排真的超大而且我很喜歡這種果皮不是沾地瓜粉之類炸出來的
地瓜在這裡是必點酥脆的口感又很大條店員會問你要不要加梅粉肯定加爆啊！
這包地瓜球也是必點跟外面的地瓜球吃起來不太一樣
他很扎實很綿密不像其他的地瓜球會很澎然後空心
雞心也是好好吃咬下去會噴汁的那種！
雞屁股就不用想啦酥酥脆脆你面的肉又很嫩真的受不了誒好好吃
杏苞姑我買中份５５＄的杏苞姑根本就是菇類炸物的最高境界
這裡也炸的好多汁好好吃
也是必點怎麼辦我怎麼好多都必點
可是真的好好吃酥脆的雞皮又不會太乾裡面還是保有一點水分
真的是一點點太多的話就會爛爛的不好吃
百頁豆腐就看個人啦３０＄份量還不錯
這包有雞米花必點好好吃（聽說沾麥當勞的糖醋醬也是另一種吃法）
大家可以嘗試看看、魷魚超Ｑ的咬到嘴巴很酸哈哈哈
花枝丸、米腸、鑫鑫腸一開始覺得真的可以嗎沒想到蠻好吃的誒
取餐在櫃檯左手邊
老闆有準備號碼機看到號碼就可以去取餐了
取餐區上方有放胡椒鹽、辣椒粉、哇沙米風味粉自取
總之呢這間店已經是埔里必吃的鹹酥雞了，沒吃過不要跟我說你到過埔里，
其實過程中發生了一點小插曲他們太忙了，忘記放我的餐點進去，
我打電話過去跟他們反應，店員反應很快問要不要幫我送過來，
當然我還是自己去拿不然他們會少一個人手，10分鐘後去拿已經好了還多送我地瓜球，
看到真的蠻開心的，打著打著好想吃我要去點餐了！
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