【埔里美食】養生泰斗,天然食材精心熬煮的頂級鍋物“稻草人.人文茶館”

來到南投埔里這個山城之中,就想要吃一些養身的東西,
剛好我們來到埔里這間稻草人人文茶館,以健康養生主打的店家,
去的時候剛好看到他們在包金線蓮的茶包,
太酷了真的是手工包的,也就成了我今天要介紹的之一啦!!

這條街上太熱鬧了一間開的比一間大,比較沒辦法從遠處就發現他,
要稍微找一下,從門口就看得出來古色古香,趕快進門一探究竟吧!

稻草人 人文茶館
地址:南投縣埔里鎮中山路二段61號
電話:049 298 0387
營業時間:
11:00~21:00

一進門涼涼的風迎面而來,加上木頭、茶包的香氣,氣氛很舒服

看到一條長長的走廊好像是要通往,古代捷徑好興奮啊!
在左手邊就是他們的廚區,下面還有一排可愛的裝飾

這家店的火鍋形狀非常特殊,在外面根本沒看過,
不算身但是很寬想吃什麼菜一目瞭然,
上方綠色蓋子的茶包,都是飲料的茶包,這邊的飲品都是現萃的

上面的蓋子還有一隻,可愛的獅子

先來點餐吧點完餐再去逛逛這次我們點的是
先知老蔡菜餔雞鍋
活佛金線蓮頓雞鍋
跟老闆聊過天,他說菜單到現在已經精進好幾次了~
所以想吃的要快喔!

等餐的同時店裡晃晃吧~
走道牆邊發現連這棟建築物都很特別誒!!
往上看是可以看到頂樓的
每一樓都有小個小縫隙
彷彿來到了什麼古厝裡頭還有這些小機關

往裡面走之後,還是會不自覺的往回看,好像真的在參觀古蹟喔

左手邊有茶包,喜歡喝茶的朋友也都可以帶回家自己沖泡!

往裡面走樓梯有點多要小心謹慎
店家很貼心也有貼貼紙警示了

聽說還有二樓那我們就上去看看吧!走~
上來的樓梯口,可能覺得有點暗但是你錯了超有氣氛的,
小龍女超愛,上來的左手邊是廚房,右手邊就是座位區啦

馬上上來看!其實還是非常寬敞明亮的吧

走著走著餐點也好了趕快下去品嚐

這鍋是老菜脯,其實兩鍋的料都一樣新鮮,
只是湯頭有差喝一口就會發現,
非常明顯的不一樣,像是這鍋老菜脯口味就會稍微重一點,也不會太鹹喝完還會回甘呢

接下來介紹金線蓮它的功用就多了,
清熱涼血、排毒、止痛、鎮咳等功效,這鍋湯喝起來就完全不一樣甜甜的很滑順,
我朋友點這過害我一直拿他的湯來喝,旁邊黑色的是餐後甜點仙草凍,
後面那個芝麻醬一定要介紹,太扯了沾什麼都好好吃

吃著吃著還撈到了金線蓮的茶包

這裡的雞肉跟別的火鍋,有點不太一樣這裡的是有骨頭的但也不是每個都有,
肉質軟嫩有骨頭也沒關係輕輕咬就下來了,當然一定要沾醬

突然想吃炸物,我們另外點了一盤炸物我們點綜合的  150$
也有單點可以選擇喔
內容有薯條、薯餅、雞塊
金黃酥脆的,真的讓人忍不住流口水啊
份量很夠我們兩個人差點吃不完

上飲料囉建議可以加20元換成特大杯,雖然一樣高但是胖很多,
仙草凍鮮奶真的推仙草都是老闆他們手工製作的喔!
另一杯是蝶香戀奶,也非常好喝!
跟一般奶茶不一樣,裡面加了一些蜂蜜不會太甜又順口,
蝴蝶愛花蜜,連蝴蝶都喜歡來喝這杯,這就是名字的由來
好一個蝶香戀奶!

簡單分享一下第一次來吃飯的心得,在這裡不但氣氛好,
吃飯的時候還有古箏彈的流行音樂,讓身心靈可以完全融入間店,
享受美食,真的太幸福啦,這間店是會讓我想一去再去的店家

今天的文章就到這裡
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